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Mountain Drive
― 風をまとう、静かな覚醒 ―
“Mellow moon, whisper whisper.”
― the band apart / ANARQ
『明晰さは、光だけが連れてくるものではない。
ときには月と静寂のささやきが、進むべき道を照らす。』

風を切り、心を整える一杯。
Mountain Driveは、
山道に入る前の静かな高揚感を
中深煎りブラジルで表現したコーヒー。
ロードサイドにひっそり佇む古いコーヒースタンドで、
紙カップから立ちのぼるナッツの甘い香り。
ほんのりとしたビター感が喉の舌でゆっくり溶け、
胸の奥が静かにスッと起き上がっていく。
これから先の道を思い描く、あの一瞬。
サングラス越しに光が揺れ、
山の稜線がまだ薄く霞んでいる時間。
その出発前の呼吸を閉じ込めたコーヒーです。
Mountain Drive。
走り出す前の心を、まっすぐに整えて。

Serving Notes
― Mountain Driveを美味しく味わうための幾つかのヒント ―
まだ朝が起ききっていないロードサイドのコーヒースタンド。
看板のペンキは少し剥がれ、
風にカランと鳴るベルが眠そうに揺れている。
紙カップを手にした瞬間、胸の奥がスッと締まる。
山道の入口でエンジン音を落とす一瞬。
サングラス越しに見える空は薄く金色。
ナッツの香りが静かに肺へ降りていき、
「よし、行こう」とひとり呟くような感覚が生まれる。
助手席に地図を無造作に置いたまま、ラジオから流れる渋いカントリー。
チョコレートの余韻とギターが妙に馴染んで、
どこへでも行けそうな気がする。
舗装が終わって砂利道に変わる前の深呼吸。
カラメルの甘さが、
小さな不安と高揚をひとまとめにして落ち着かせてくれる。
その静けさが、最高のスタートライン。
ひとりで走る道なのに、不思議と孤独じゃない朝。
心の奥に芯が一本通っていくような、
そんな整う瞬間に寄り添う一杯。

Coffee Spec
【原産国】
ブラジル
【地域】
ミナスジェライス
【 精製】
ナチュラル
【標高】
1,000〜1,100m
【風味(カッピング)】
アーモンド
ヘーゼルナッツ
ミルクチョコレート
カラメル
柔らかなロースト香
【焙煎度合い】
中煎り〜中深煎り(シティ〜フルシティ)
【推奨抽出】
ドリップ、コーヒーメーカー、エスプレッソ
【 味わいの印象】
やさしいコクと軽い甘苦さ。
紙カップも似合う「走り出す前のコーヒー」の美味しさ
Vibes
― 具象と創造が交差する小さなアイコンたち ―
88年型のVolkswagen Golf
Petromaxの灯油式ランタン
オールドスクールなサングラス
銀紙の少し破れたチョコレートバー
折れ曲がった地図
瑪瑙の釣り針
フォント:Comic SansとPapyrus
紙巻きタバコ
真鍮のカラビナ
フォールディングナイフ
コーヒースタンドの紙カップ
ロードムービー

