Seasonal Collection

2026 Spring & Summer
“Ethnic : Authentic”

辺境の土地に根ざした、素朴な感覚。
長い時間をかけて育まれてきた風土の記憶と、
そこに静かに重なる現代的な感性。

2026年春夏のテーマは、”Ethnic : Authentic”。
遠くの風景に耳を澄ましながら、
いまこの瞬間を飲むためのコーヒーです。

ラインナップのひとつMesmerizerは、
ケニア産の豆を浅煎りで焙煎。
高地の透明感のなかに、
香水を思わせる妖艶なアロマを宿しています。

もうひとつのNight Market Vibesは、
ベトナム産アラビカを深煎りで焙煎。
夜の市場を歩くような、重心の低い苦味と、
ウッディな余韻が静かに続きます。

異なる土地、異なる表情。
けれどどちらも、
「どこか遠く」と「いまここ」をつなぐコーヒーです。

季節や気分、時間帯にあわせて選ぶのではなく、
その日の感覚に、そっと手渡すように。

Silent Field Coffeeがお届けする、
静かな旅のためのコレクションをお楽しみください。

Mesmerizer

「わけもなく惹かれてしまう空気感」
その魅惑的な感覚を、ケニアの浅煎りで描いたコーヒー。

輪郭を持って立ち上がる香り。
フローラルの華やかさと、
ほのかな甘さが重なり合い、
意識の距離を自然に縮めてくる。

主張しすぎることはない。
けれど、気づけば中心にある。
香水のように空気に溶け込みながら、
飲む人の感覚を静かに引き寄せていく。

Night Market Vibes

鉄板が鳴る音、
湯気に混ざるスパイスの匂い、
呼び込みの声と、通り過ぎるバイクの排気音。
夜のベトナムのマーケットは、
すべてが同時に押し寄せてくる。

人の流れに身を任せながら歩いていると、
不思議と気持ちは落ち着いていく。
賑やかで、雑然としていて、
それでもどこか安心できる夜が、そこにはある。

Night Market Vibes は、
そんな夜の空気を写し取るように、
ベトナム産アラビカを深煎りで仕上げたコーヒーです。